ナイフ 黒刃 自然が好きです。
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MUKAIオールステンレス シェフナイフ ペティナイフ 2点セット キッチンナイフ 牛刀包丁 料理包丁 果物ナイフ フルーツナイフ 両刃 薄刃 切れ味 菜.肉切 黒刃 錆びない 軽い オシャレ
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1.仕様関係:牛刀:全長/約369mm 刃渡り/約217mm 刃厚/2.5mm 刃幅(max)/55mm 本体重さ:約269g ペティ:全長/約210mm 刃渡り/約95mm 刃厚/2.0mm 刃幅(max)/25mm 本体重さ:約48g 素材・材質: 刀身=高炭素ステンレス刃物鋼、柄=18-8ステンレス 硬度:HRC56±2・★
2.(多目的包丁セット)凡ゆる骨無い肉、魚、野菜、トマト、大根等のスライス、みじん切りに、野菜や果物の皮むき、飾り切りや細工切りなどの細かいまな板を不要の作業向いています。
多人家庭や一人暮らしでも実用性が高いナイフセットです。
鋭い切れ味を実現する為に、薄刃加工されており、骨有る食材や硬い物(かぼちゃ等)をカットしないでください。
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3.(抜群の切れ味)本格的のステンレスの5Cr15MoV鋼を使い、強度、硬度が高く、耐腐食、耐酸化、耐摩耗、衛生、錆びに強い特性があります。
熟練の職人は丁寧に刃付け工程実施、カミソリの切れ味が出来ました。
トマトなどの潰れやすい野菜も楽に切れます。
Cr要素が多く含まれ、腐食性と切れ味の耐久性を向上、MoとV要素は原材料の強度をアップし、シャープな切れ味を長く維持できます。
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4.(握り易い)手に馴染む人間工学に基づきデザインはバランスを良く把握出来、握りやすいです。
黒サメのイメージ設計した柄部は見た目がお洒落だけではなく、滑り止め、指を保護し、持ち心地良く安全に使えます。
適度の重量があり、手の負担がなく使える包丁です。
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5.(錆びない)全身はエコ無粘着コーティング し、耐腐食性と防錆性を向上します。
食材がくっつき難くて、水洗浄だけで済です。
一体成型ハンドル設計は食材の汁、水とばい菌等が入らず、洗い易くて、衛生、安全な製品でございます.※在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
ご了承のほどよろしくお願いいたします。
- 商品価格:11,940円
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